Главная Новости

Новости

Сколько раз в неделю нужно есть рыбу!
Сколько раз в неделю нужно есть рыбу!

Диетологи считают,что для здоровья человека рыба полезнее,чем мясо.

Однако очень часто есть ее не стоит. Для поддержания в организме полезного баланса микроэлементов вполне достаточно есть рыбу один раз в неделю.

Рыба конечно не самый дешевый продукт,но нужно учесть,что все сорта содержат нужные для здоровья жирные кислоты Омега-3. 

Поэтому вовсе не обязательно выбирать в магазине дорогие сорта рыбы!

Польза рыбы для организма человека
Польза рыбы для организма человека

Рыба (не только филе,но и печень) насыщает организм ценнейшими жирными кислотами ,они входят в состав клеток головного мозга и являются строительным материалом для клеточных мембран. Большое содержание фосфора благоприятно влияет  для бодрости организма, содержание йода для успешной работы щитовидной железы. Обладая таким "букетом" полезных свойств,рыба остается низкокалорийным продуктом.

Как правильно коптить рыбу
Как правильно коптить рыбу
  • Приготовить определенный вид щепы, чтобы закоптить продукт без угрозы своему здоровью;
  • Предварительная подготовка рыбы заключается в том, чтобы ее правильно почистить,посолить и подвялить;
  • Коптить рыбу необходимо длительное время, чтобы обеспечить качество и сохранность продукта;
  • Подвешивать рыбу в коптильне следует, используя крючки или специальную обвязку шпагатом, чтобы предохранить ее от падения;
  • Готовность рыбы определяется по внешнему и внутреннему виду.
Чем полезны креветки для организма
Чем полезны креветки для организма

Креветки-очень полезный продукт. Они содержат в себе огромное количество витаминов и минералов,и,самое главное,высокую концентрацию жирных кислот,которые жизненно необходимы для функционирования практически всех систем организма.

Включите в рацион креветки,но не забывайте соблюдать меру в их употреблении,чтобы избежать негативного воздействия на организм.

Шримс козырьковый (креветки дикие холодноводные)

Креветки в масле с чесночной приправой

Пресервы из морепродуктов в маринадной заливке "Морской коктейль"